Двенадцать омских ресторанов и баров вошли в предварительный список претендентов на звание лучших заведений Сибири по версии премии WHERETOEAT 2026 года. Организационный комитет опубликовал лонг-лист, включающий 164 ресторана из разных городов региона, в том числе из Новосибирска, Красноярска и Иркутска.
В омский список попали такие заведения как «Осип Терлеев», «Провиант», «Рамен с Уткой», «Семь. Ноль. Ноль», «Дворик», «Nana», «Йосай Изакая», «Pioner», «Точка вкуса», «Skopin», «Чао Моника» и «Метаморфозы». Эти рестораны и бары теперь будут бороться за попадание в шорт-лист, из которого затем выберут финалистов и победителей.
Отбор финального списка проводится на основе тайного голосования, в котором участвуют эксперты ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также признанные представители специализированных изданий. Итоги конкурса ознаменуются проведением официальной церемонии награждения, на которой будут объявлены лучшие заведения Сибири по версии WHERETOEAT за 2026 год.
